Plantaardige bescherming

Uit onderzoek blijkt dat veganistische darmflora* een grotere overvloed aan beschermende soorten heeft. De darmen bevatten bacteriën die kritisch zijn voor gezondheid en (mentaal) welzijn. Daarnaast zijn er in HPBD’s, met name de veganistische, lagere CRP niveaus. CRP is een proteïne die een aanzienlijke markering is voor ontstekingen. Vooral fruit, groenten en noten helpen tegen ontsteking.

* Uitgaande een gezond plantaardig voedingspatroon (HPBD).